詳細(xì)信息
- ;苯基丙烯酸(反式);反式苯基丙烯酸;反-肉桂酸;反式肉桂酸;桂皮酸;3-苯基丙烯酸;皮酸;β-苯基丙烯酸;桂酸;3-苯基-2-丙烯酸;β-苯丙烯酸;
- trans-Cinnamic acid
- ;trans-3-Phenylacrylic acid;trans-3-Phenyl-2-propenoic acid;trans-Cinnamic acid;(2E)-3-phenylprop-2-enoic acid;Cinnamic acid;3-Phenylacrylic acid;Phenylacrylic acid;3-phenylprop-2-enoic acid;2-{[(3alpha,5beta,6beta,7beta,8xi,9xi,14xi)-3,6,7-trihydroxy-24-oxocholan-24-yl]amino}ethanesulfonic acid;(2E)-3-phenylprop-2-enoate;(2Z)-3-phenylprop-2-enoic acid;β-phenylacrylic acid;(E)-Cinnamic acid;
- InChI=1/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6-
- 1.185g/cm3
- 131-136℃
- 264.999°C at 760 mmHg
- 189.53°C
- 0.4 g/L (20℃)
- 性狀 白色單斜棱晶。微有桂皮香氣。
密度 1.248
熔點(diǎn) 135~136℃
沸點(diǎn) 300℃
相對密度 1.2475
溶解性 溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油類，不溶于水。 - 產(chǎn)品簡稱：桂酸 肉桂酸 產(chǎn)品別名： 3-苯基-2-丙烯酸;桂皮酸；桂酸 英文名稱：cinnamic acid CAS編號：140-10-3 ；621-82-9 (分順式和反式，順式為天然，反式為合成) 產(chǎn)品類別：肉桂酸類 香精香料 防腐防霉 分子式： C9H8O2 分子量：148.16 熔點(diǎn)(℃)：130～136 干燥失重：≤1.0% 灼燒殘渣：≤0.2% 產(chǎn)品含量：≥99% 99.5% 99.9% 理化性質(zhì)：白色至淡黃色粉末。微有桂皮香氣。具有類似杏子甜酸氣味.幾乎不溶于水,溶于乙醇,和精油中。重結(jié)晶肉桂酸為六角菱形片狀晶體顆粒狀，目前國內(nèi)僅我公司能生產(chǎn)。 肉桂酸的應(yīng)用： 肉桂酸用于食品和日化香精香料中主要是定香和增香，尤其以抑菌防霉效果極佳。肉桂酸用于泡酸菜和泡腳鳳爪等食品中是極好的抑菌增香調(diào)味劑。 肉桂酸醫(yī)藥中間體中，主要是活血化瘀，動脈硬化等藥物領(lǐng)域的應(yīng)用。 肉桂酸在工業(yè)中是極好的表面活性劑的主要原料，電鍍和接觸性緩蝕劑的領(lǐng)域應(yīng)用。 肉桂酸在醫(yī)藥中間體中，主要是活血化瘀，動脈硬化等藥物領(lǐng)域的應(yīng)用。 肉桂酸在光纖及熒光材料中，效果極佳。 包裝規(guī)格：25KG/牛皮紙袋為常規(guī)包裝，也可以用紙板桶。規(guī)格為600*800。一個小柜裝10噸
- CAS NO：140-10-3
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