詳細(xì)信息
- ;醋酸鉀;LCM-1;無水醋酸鉀;
- Acetic acid, potassium salt
- ;Potassium acetate;Acetic acid potassium salt;PotassiumacetateACSwhitextl;Potassium Acetate BP;LCM-1;
- InChI=1/C2H4O2.K/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);/q;+1/p-1
- 292℃
- 117.1°C at 760 mmHg
- 40°C
- 2694 g/L (25℃)
- 性狀 白色結(jié)晶粉末,易潮解,有堿味。
熔點(diǎn) 292℃
相對(duì)密度 1.570
溶解性 溶于水及乙醇,不溶于乙醚。 - 品名乙酸鉀(醋酸鉀)CAS127-08-2INS261(E261 i)性質(zhì)無色或白色結(jié)晶性粉末。有輕微乙酸味,易潮解。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)BP2012ACS GradeUSP35-NF30EP7.0含量(干基)≥99.0%≥99.0%99.0%-100.5%99.0%-101.0%PH7.5 - 9.0 (1:20溶液)6.5-9.0(5% 溶液,25.0℃)7.5 - 8.5 (5% 溶液)7.5-9.0干燥減量≤8.0% (150℃, 2 h)-----------≤ 1.0%≤ 3%重金屬≤2 mg/kg≤5ppm≤ 0.002%≤4ppm鈉-----------≤0.03%-----------≤0.5%水不溶物-----------≤0.005%----------------------氯化物(Cl)-----------≤0.003%-----------≤200ppm磷酸鹽(PO4)-----------≤0.001%----------------------硫酸鹽(SO4)-----------≤0.002%-----------≤200ppm鐵(Fe)-----------≤5ppm-----------≤20ppm鈣(Ca)-----------≤0.005%----------------------鎂(Mg)-----------≤0.002%----------------------還原性物質(zhì)---------------------------------通過實(shí)驗(yàn)鋁鹽---------------------------------≤1ppm主要用途用作食品添加劑(防腐及控制酸度),分析試劑,PH值調(diào)節(jié)劑,干燥劑,制造透明玻璃,緩沖劑,利尿藥,織物和紙的柔軟劑,催化劑等。在醫(yī)藥工業(yè)中作為青霉菌培養(yǎng)基。在可的松醋酸酯、氫化潑尼樺醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、膚輕松醋酸酯等的生產(chǎn)中,用乙酸鉀作原料。用量按照FDA §184.1(b)(1)規(guī)定,最高限量:早餐麥片,0.007%;油脂,0.5%;谷類制品和面食、小吃食品,0.6%;硬糖,0.15%;果醬和果凍、肉制品,0.12%;軟糖,0.2%;湯料和湯料預(yù)混合物、甜沙司,0.05%。
按照GB2760-2011,最大使用量在復(fù)合調(diào)味料中:10g/kg;在膨化食品中:1g/kg.包裝凈重25kg,紙塑復(fù)合袋或編織袋,內(nèi)襯PE袋,亦可按客戶要求定制包裝。貯存密閉儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲(chǔ)存。 - 包裝:紙塑復(fù)合袋或編織袋,內(nèi)襯PE袋
產(chǎn)地:山東 - CAS NO:127-08-2
有效含量(%):≥99.0%
含量(%):≥99.0%
用量(%):按照GB2760-2011,最大使用量在復(fù)合調(diào)味料中:10g/kg;在膨化食品中:1g/kg.
用途:食品防腐劑
產(chǎn)品規(guī)格:25kg/袋
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