詳細(xì)信息
- DL-2,3-二羥基丁二酸;DL-二羥基琥珀酸;二羥基丁二酸;外消旋酒石酸;消旋酒石酸;葡萄酸;
- DL-Tartaric Acid
- ;DL-Dihydroxysuccinic acid;DL-Tartaric acid anhydrous;DL-Tartaric Acid Anhy;(+-)-Tartaric acid;(2RS,3RS)-Tartaric acid;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-;DL-Tartrate;Paratartaric aicd;Racemic tartaric acid;Resolvable tartaric acid;Uvic acid;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel-;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (theta,theta)-(+-)-;(2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioic acid;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid;DL TARTARIC ACID;
- InChI=1/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1
- 1.886g/cm3
- 206℃
- 399.3°C at 760 mmHg
- 209.4°C
- soluble; 20.6(20℃)
- 無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無(wú)嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水,熱至100°C時(shí)失掉水。在空氣中穩(wěn)定,密度1.697,其水中溶解度20.6(20°C),乙醚中溶解度約1%,乙醇中溶解度5.01(25°C)。
- 酒石酸,即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸,化學(xué)式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡x(chóng)酒中主要的有機(jī)酸之一。 作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑,也是藥物工業(yè)原料。
- 價(jià)格:12500 元/噸
包裝:25公斤紡織袋
產(chǎn)地:浙江
供應(yīng)地:湖北 - CAS NO:133-37-9
別名/化學(xué)名:2,3-二羥基琥珀酸、二羥基琥珀酸
分子式/結(jié)構(gòu)式:C4H6O6
分子量:150.09
密度(g/l):1.886 g/cm³
含量(%):99%
產(chǎn)品規(guī)格:食品級(jí)
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