詳細信息
- ;重碳酸鈉;小蘇打;培堿;酸式碳酸鈉;
- Sodium bicarbonate
- ;Baking soda;Bicarbonate of soda;Carbonic acid monosodium salt;col-evac;meylon;monosodium carbonate;monosodium hydrogen carbonate;Sodium acid carbonate;sodium hydrocarbonate;Sodium Hydrogen Carbonate;soda mint;soludal;hydrogen carbonate;
- InChI=1/CH2O3.2Na/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2
- 270℃
- 333.6°C at 760 mmHg
- 169.8°C
- 9 g/100 mL (20℃)
性狀白色粉末或不透明單斜晶系細微結(jié)晶。無臭，味咸。
熔點 >300 °C(lit.)
沸點 851°C
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 1.500
儲存條件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
form solution (7.5%)
水溶解性 9 g/100 mL (20 ºC)
Merck 14,8583
BRN 4153970產(chǎn)品名稱：碳酸氫鈉食用小蘇打，河南馬蘭小蘇打（固體）
分子式：白色單斜結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。D2,159。
性質(zhì)：溶于水，25°C時溶于10份水，18°時溶于12份水。溶液呈弱堿性，25°C，0，lmol水溶液pH值8.3
食用小蘇打用途：食品飲料，汽水和冷飲中，二氧化碳的發(fā)生劑，還用于飼料添加劑，醫(yī)藥，化學(xué)，制革，消防制劑，生物養(yǎng)殖，洗滌劑，環(huán)保脫硫，殺菌滅毒，洗浴保健等行業(yè)
工業(yè)中可用于：用于生產(chǎn)酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業(yè)中可用于橡膠，海綿生產(chǎn)，冶金，可用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花；醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料；還可用作羊毛的洗滌劑以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。
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