詳細(xì)信息
- ;2-丙烯醇庚酸酯;
- Allyl heptylate
- ;Heptanoic acid, 2-propen-1-yl ester;2-Propenyl heptanoate;AI3-36009;Allyl enanthate;Allyl heptanoate;Allyl heptanoate (natural);Allyl heptoate;Allylester kyseliny enanthove;Allylester kyseliny enanthove [Czech];FEMA No. 2031;Heptanoic acid, 2-propenyl ester;Heptanoic acid, allyl ester;NSC 20969;prop-2-en-1-yl heptanoate;
- InChI=1/C10H18O2/c1-3-5-6-7-8-10(11)12-9-4-2/h4H,2-3,5-9H2,1H3
- 0.885g/cm3
- 214°C at 760 mmHg
- 82.2°C
- INSOLUBLE
性狀 無色透明液體,有菠蘿香氣味。
溶解性 不溶于水。
外觀:無色液體
香氣:強(qiáng)烈的水果香氣,并有菠蘿香氣,蘋果樣的香韻。
沸點(diǎn):210℃;75℃/670Pa
閃點(diǎn)(閉口):99℃
折光率ND20:1.427-1.429
密度d2525:0.880-0.884
用于日化香精和食用香精配方中。- CAS NO:142-19-8
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