詳細(xì)信息
- ;3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯;
- phenethyl cinnamate
- ;Phenyl Ethyl Cinnamate;Phenylethylcinnamat krist.;B-PHENYLETHYL CINNAMATE;Benzylcarbinyl 3-phenyl propenoate;benzylcarbinyl cinnamate;BETA PHENYL ETHYL CINNAMATE;FEMA 2863;2-Phenylethyl 3-phenyl propenoate;2-phenylethyl cinnamate;PHENYLETHYL CINNAMATE;2-phenylethyl 3-phenylprop-2-enoate;2-phenylethyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate;
- InChI=1/C17H16O2/c18-17(12-11-15-7-3-1-4-8-15)19-14-13-16-9-5-2-6-10-16/h1-12H,13-14H2/b12-11+
- 1.108g/cm3
- 54-56℃
- 405.9°C at 760 mmHg
- 254.2°C
- 肉桂酸苯乙酯 中文名稱(chēng)：肉桂酸苯乙酯 中文同義詞：肉桂酸苯乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯 CAS：103-53-7 結(jié)構(gòu)式： 分子式：C17H16O2 分子量：252.31 含 量：≥99.0％ 包裝規(guī)格：25KG 化學(xué)性質(zhì):白色晶體或無(wú)定形粉末。呈玫瑰似甜香氣，稀釋后似李子香氣。 熔點(diǎn)58℃， 沸點(diǎn)170℃(133Pa)， 凝固點(diǎn)54～56℃。 溶于油類(lèi)，不溶于水。 用 途:GB 2760 1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子、櫻桃和草莓等型香精。天然肉桂酸乙酯存在于沙棗花、天然蘇合香中具有似水果的香氣，氣息清而甜潤(rùn)，有東方香調(diào)。與香紫菌及天然果子精油合用效果較好，用于香粉、香水、香精中更佳。食用楊梅香精中亦可使用，氣息清而甜潤(rùn)有東方香調(diào)。合成的肉桂酸酯主要用作食品和化妝品的香料。肉桂酸乙酯可用作香精的定香劑和增稠劑使用。
- 包裝：25公斤桶
產(chǎn)地：湖北棗陽(yáng)
供應(yīng)地：湖北棗陽(yáng) - CAS NO：103-53-7
別名/化學(xué)名：肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯
分子式/結(jié)構(gòu)式：C17H16O2
分子量：252.31
含量(%)：99
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