詳細(xì)信息
- ;安息香酸鈉;
- Benzoic acid, sodium salt
- ;Sodium benzoate;Benzoic acid sodium salt;benzoic acid sodium crystalline;benzoic acid sodium sigmaultra;Benzoic acid,sodium salt;
- InChI=1/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1
- 300℃
- 249.3°C at 760 mmHg
- 111.4°C
- soluble
- 性狀 白色結(jié)晶或顆粒,或無色粉末,帶有甜澀味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。 - (一)苯甲酸鈉具有殺菌和抑制細(xì)菌生長的作用。PH值的改變對其效果影響較大,PH值在2.5—4.5時效果最佳,堿性介質(zhì)中則明顯降低,廣泛用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料的防腐劑。 (二)苯甲酸鈉還可以用于制造各種藥物,分別治療關(guān)節(jié)炎、膿腫、支氣管炎、皮膚病等,還可用作局部麻醉劑。
- CAS NO:532-32-1
產(chǎn)品規(guī)格:中國藥典CP2005版
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