詳細(xì)信息
- ;鞣酸;丹寧酸;單寧;沒食子鞣酸;鞣質(zhì);落葉松栲膠;二倍酸;染料單寧酸;
- Tannic acid
- ;Chinese tannin;Gallotannic acid;Gallotannin;Galloylglucose;Glycerite;Penta NM digalloyl glucose;Quebracho;Tannins;1,3,6-tris-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)hexopyranose;1,2,3,4,6-pentakis-O-[(3,4-dihydroxy-5-{[(3,4,5-trihydroxyphenyl)carbonyl]oxy}phenyl)carbonyl]hexopyranose;
- InChI=1/C76H52O46/c77-32-1-22(2-33(78)53(32)92)67(103)113-47-16-27(11-42(87)58(47)97)66(102)112-21-52-63(119-72(108)28-12-43(88)59(98)48(17-28)114-68(104)23-3-34(79)54(93)35(80)4-23)64(120-73(109)29-13-44(89)60(99)49(18-29)115-69(105)24-5-36(81)55(94)37(82)6-24)65(121-74(110)30-14-45(90)61(100)50(19-30)116-70(106)25-7-38(83)56(95)39(84)8-25)76(118-52)122-75(111)31-15-46(91)62(101)51(20-31)117-71(107)26-9-40(85)57(96)41(86)10-26/h1-20,52,63-65,76-101H,21H2
- 2.12g/cm3
- 218℃
- 250 g/L (20℃)
- 性狀 淡黃色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體，暴露于空氣中能變黑。無臭，有強(qiáng)烈的澀味。
熔點(diǎn) 210~215℃
閃點(diǎn) 187℃
溶解性 溶于水、乙醇、丙酮，幾乎不溶于苯、氯仿、乙醚及石油醚。 - 性狀：本品為淡黃色至淺棕色粉末，有特殊氣味，味極澀;溶于1 份的水或乙醇，溶于丙酮，不溶于氯仿。 質(zhì)量指標(biāo)：符合美國(guó)食品藥物管理局“食品化學(xué)規(guī)范”5版規(guī)定和美國(guó)食品化學(xué)法典標(biāo)準(zhǔn)；美國(guó)食品FCC-IV標(biāo)準(zhǔn)。 用途/使用方法：主要用于化妝品、食品抗氧化劑、低度酒類的澄清劑、油脂抗氧化劑，還可用于菠蘿蛋白酶食品加工等方面。 貯藏：防潮避光，密封貯存 包裝：外用紙板圓桶，內(nèi)用塑料袋，每桶凈重25公斤。
- 價(jià)格：95 元/千克
包裝：25KG/桶
產(chǎn)地：湖北
供應(yīng)地：全國(guó) - CAS NO：1401-55-4
產(chǎn)品規(guī)格：合格品
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