詳細(xì)信息
- ;檸檬酸單水合物;檸檬酸,一水;檸檬酸一水;
- Citric acid monohydrate
- ;Citric Acid Monohydrate BP;citric acid free acid monohydrate*crystalline;2-Hydroxy-1,2,3,propane-tricarboxylic acid, monohydrate;Hydrous citric acid;Citric acid, monohydrate;Citric acid Monohydride;Citric acid Mono ;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate (1:1);BETA-HYDROXY-TRICARBOXYLIC ACID MONOHYDRATE;HYDROXYTRICARBALLYLIC ACID MONOHYDRATE;CITRIC ACID H2O;
- InChI=1/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2
- 135-152℃
- 309.6°C at 760 mmHg
- 155.2°C
- 1630 g/L (20℃)
- 密度 1.54
熔點(diǎn) 135-152°C
閃點(diǎn) 173.9°C
水溶性 1630 g/L (20°C) - 中文名稱 一水檸檬酸 英文名稱 Citric acid monohydrate 中文別名 檸檬酸單水合物 CAS RN 5949-29-1 EINECS號(hào) 221-095-7 分 子 式 C6H10O8 分 子 量 210.1388 物化性質(zhì) 密度 1.54 熔點(diǎn) 135-152°C 閃點(diǎn) 173.9°C 水溶性 1630 g/L (20°C) 用 途 主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫(yī)藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等
- 產(chǎn)品規(guī)格：99.5%
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