丙酸鈣,無水相關(guān)信息
中文名稱 | 丙酸鈣,無水 |
英文名稱 | Calcium Propionate |
中文別名 | 丙酸鈣鹽;初油酸鈣;丙酸鈣;丙酸鈣;丙酸鈣鹽水合物 |
CAS RN | 4075-81-4 |
EINECS號 | 223-795-8 |
分 子 式 | 2(C3H6O2)·Ca |
分 子 量 | 186.22 |
危險品標(biāo)志 | |
風(fēng)險術(shù)語 | 36/37/38; |
安全術(shù)語 | S24/25; |
物化性質(zhì) | 性狀 白色顆粒或粉末晶體。具有良好的流動性。無臭,刺激性小。 |
用 途 | 用作食品防腐、防霉劑,用于糕點(diǎn)、面包、醬油、醋、切面等 |
上游原料 | 丙酸、氫氧化鈣 |
下游產(chǎn)品 |